يعتبر السيد منيب رشيد المصري، مؤسس مؤسسة منيب وأنجلا المصري، أحد المؤسسين والرئيس الفخري لمؤسسة التعاون، وهي منظمة غير ربحية تأسست في جنيف عام 1983 لدعم الفلسطينيين عبر برامج التنمية والإغاثة. تُعد مؤسسة التعاون واحدة من أكبر المؤسسات العاملة في فلسطين ولبنان، حيث تخدم أكثر من مليون فلسطيني سنويًا، وظلت مؤسسة منيب وأنجلا المصري شريكًا ثابتًا للتعاون منذ إنشائها، حيث تدعم مبادراتها المختلفة باستمرار.